設備由球形罐，汽液分離器、冷凝器、受液罐、真空及排水系統、電氣儀表控制柜及閥門、管路等系統組成，特別適用于小產能番茄醬、草莓醬、桃醬、芒果醬等熱敏性、高粘度、高不溶性固形物含量的物料的蒸發(fā)濃縮。
性能特點
1.采用夾套加熱方式，可獲得較高的成品濃度，設備內外緊密拋光，符合GMP要求；
2.采用減壓操作，蒸發(fā)溫度低，可配置攪拌裝置提升蒸發(fā)效率，防止物料粘結，減少泡沫形成速度，各儀表、閥門、視鏡配置合理，方便操作。